ENRICO GATTI | Franciacorta DOCG Brut Nature Millesimato 75 cl.

VITIGNI: Chardonnay, Pinot Nero.

COLORE: giallo dorato brillante, perlage sottile e vivace.

PROFUMO: olfatto di crosta di pane e agrumi, poi nocciole e mandorle tostate, melone bianco, fieno e cenni balsamici.

SAPORE: assaggio vispo, sapido, fresco e dalla trama vivace, mostra una grande complessità ed è molto raffinato nei ritorni tostati. Lungo e persistente il finale di vaniglia e fiori di campo.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.

FORMATO: cl. 75

ABBINAMENTI: Dai molteplici abbinamenti, può accompagnare una frittura di gamberi come degli gnocchi al pomodoro e basilico.