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Birra belga che si presta bene all'invecchiamento e si abbina bene a formaggi stagionati, carne rossa alla griglia, spezzatini, stufati e zuppe di cereali. Ideale anche con pralineria e dolci al cioccolato. -
Birra rossa belga, dalla gradazione Strong, che ha ottenuto il riconoscimento ufficiale.