SERAFINO | Zero Spumante 75 cl.
€41.30
Vino spumante dal perlage finissimo dalla lunga persistenza.
VITIGNO: Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%.
COLORE: giallo paglierino.
PROFUMO: persistente e complesso con note di fiori di tiglio, miele, frutta bianca matura, agrumi e pasticceria, alternati a crosta di pane e lievito.
SAPORE: austero, pieno, cremoso ma nello stesso tempo agile e vibrante, di grande lunghezza e mineralità.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5% vol.
FORMATO: cl. 75
ABBINAMENTI: con antipasti caldi di pesce, uova e torte salate, stuzzichini, antipasti di pesce affumicato, sushi e sashimi, pasta al pesce in bianco, tartare di pesce, zuppa di pesce in bianco e carni bianche in umido.
Regione: Piemonte
Produttore: Alta Langa
