DONNAFUGATA | Sul Vulcano 75 cl.
€21.60
Etna rosso DOC. Vino rosso elegante ed equilibrato caratterizzato da un bouquet fragrante.
VITIGNO: Nerello Mascalese ed una piccola percentuale di Nerello Cappuccio.
COLORE: rosso rubino chiaro.
PROFUMO: elegante con note di frutta rossa, in particolare lampone e ciliegia, sentori floreali di violetta e nuances speziate tra cui cannella e noce moscata.
SAPORE: fresco, di buona struttura con tannini maturi ed un finale equilibrato e persistente.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,10% vol.
FORMATO: cl. 75
ABBINAMENTI: antipasti, carni arrosto o in umido e piatti della cucina mediterranea a base di melanzane o funghi. E’ un vino versatile che può abbinarsi al pesce arrosto così come può accompagnare piatti di diverse tradizioni gastronomiche, da quella nord-americana (come chicken wings o hamburger) fino a quella asiatica purché non troppo speziata. Può andare molto bene anche con una cucina fusion come quella Tex-Mex, con i piatti a base di carne e legumi.
Regione: Sicilia
Produttore: Donnafugata
