DIEGO PRESSENDA | Nebbiolo D’Alba 75 cl.

VITIGNO: Nebbiolo 100%

COLORE: Veste il calice di un bel rosso granato chiaro, luminoso all’occhio.

PROFUMO: Il naso si apre su ricordi di amarene sotto spirito e di frutti di bosco, poi seguiti da delicati sentori speziati, e da richiami al tabacco e al pepe.

SAPORE: Il sorso è equilibrato, fine, coerente con l’olfatto e setoso nella trama tannica. Buona la lunghezza.

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.

FORMATO: cl. 75

ABBINAMENTI: Ottimo da abbinare al pollame nobile, è da sorseggiare con le pappardelle al sugo d’oca.