DIEGO PRESSENDA | Ariota | Barbera D’Alba 75 cl.

VITIGNO: Barbera 100%

COLORE: Rosso rubino il colore che si svela all’occhio.

PROFUMO: Intenso e fruttato il naso, composto da sentori che ricordano inizialmente la frutta a polpa rossa, poi seguita da gradevoli sfumature speziate.

SAPORE: L’assaggio è equilibrato, scorrevole e fresco, vellutato nella trama tannica e di ottima persistenza.

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.

FORMATO: cl. 75

ABBINAMENTI: Da bere a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è ottima per accompagnare la pancia di vitello arrotolata con spinaci e fontina.