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TENUTA CASATE | RIBOLLA GIALLA IGT venezia 75 cl.
Descrizione Prodotto
Regione
Friuli Venezia Giulia
Marchio
Tenuta Casate
Prodotto
Ribolla Gialla Isonzo
Denominazione
Indicazione Geografica Tipica
Formato
Bottiglia cl. 75
Gradazione alcolica
13% vol.
Uve
100% uve Ribolla Gialla
Provenienza
di antica origine friulana, è un vitigno molto diffuso sulle colline e si presta alle più svariate vinificazioni. Deve il suo nome al caratteristico alto contenuto di acidità malica che nei tempi passati portava il vino a “ribollire” nelle damigiane.
Caratteristiche
ha un colore giallo paglierino scarico tendente al verdognolo, un sapore asciutto, fresco, vinoso, ricco di acidità. Ricorda tutte le sfumature dei fiori di limone e arancio. Trasmette una piacevolissima sensazione di freschezza al palato.